Aunque este año recibimos la triste noticia de que el brewpub que tenía Cierzo Brewing Co. en el corazón de Zaragoza cerraba. La fábrica y la producción de cerveza artesana sigue en pie. Afortunadamente la marca no echó la persiana del todo y sigue ofreciéndonos cerveza artesana de alta calidad como esta que os muestro hoy.

DosKiwis Brewing: Cumple seis años.DosKiwis Brewing es una cervecera artesanal asentada en Rupià, en el Empordà, Cataluña. Sus fundadores son Judit Piñol y Michael Jones. Catalana ella y neozelandés él. De ahí el nombre de la cervecera, pues el kiwi es el un animal típico del país y su símbolo más carcaterístico.

Vamos otra semana más con una cerveza para el #beersaturday. En esta ocasión os muestro una cerveza de una de las marcas de cerveza artesana más longevas de España. Se trata de Caleya.Su historia comenzó en 2001, cuando tres amantes de la cerveza, Gonzaga, César “Pinchu” y Silver se conocieron en la Escuela de Cine de Ponferrada. Fue allí donde años más tarde entablaron amistad con Enrique Cacicedo, uno de los socios fundadores de la cervecera Dougall's, otra marca clásica española. Años más tarde, en 2010, decidieron emprender su propio proyecto cervecero en Asturias. En 2012, presentaron oficialmente la marca Caleya aprovechando que se celebraba el festival de la cerveza de Tolivia. La fábrica se estableció inicialmente en Rioseco, en el Parque Natural de Redes, aprovechando la pureza del agua local. En 2017, trasladaron la producción a La Felguera, en el municipio de Langreo, manteniendo el uso del agua de los manantiales de la zona alta del Valle del Nalón.

Tercera cerveza del pack de cuatro de Garage Beer Co. perteneciente a la serie "Woldwild Collabs". En esta ocasión se trata de una Doble IPA en colaboración con los japoneses de Uchu Brewimg.Uchu Brewing es una cervecería artesanal japonesa ubicada en Hokuto, dentro de la prefectura de Yamanashi. Fue fundada en 2018 por Masahiro Kusunose y Rumiko Suzuki. Es una de las más prestigiosas y reconocidas dentro del país nipón. Espero probar alguna cerveza suya en mi próximo viaje a Japón este verano. Eso sí, no había oido hablar de ellos en mi vida. Aunque por lo que voy investigando, la cerveza artesana está muy presente en este país. Son muchísimas las marcas que puedes encontrar, así como los bares y tiendas especializados.

Vamos con la segunda entrega del pack de cuatro cervezas "Worlds Wild Collabs". En esta ocasión nos vamos a Argentina para descubrir a la cervecera Strange Brewing. Una desconocida para mí.Ubicada en el corazón de Buenos Aires, en el barrio de Colegiales, Strange Brewing es muy conocida y valorada en toda argentina por los amantes de la cerveza artesana. Plantean un enfoque innovador y experimental muy interesante. Fue fundada por Ramiro Galperin y Torstein Hoset, los cuales se conocieron en San Francisco llevados por su pasión por la cerveza.

Here's a new series of collaborations from the Barcelona-based brewery Garage Beer Co. This time, it features four collaborations with breweries from Argentina, Australia, Japan, and Scotland.The one I'm showing you today is the one I was least drawn to because of the style, but not because of the collaborating brewery. It's a Fruit IPA brewed side by side with the masters of modern sour beers, Vault City Brewing. These Scottish guys have taken the sour style to another level, creating unlikely blends in a beer with praiseworthy results.