自从我进了工厂就没有包过云吞了,真的是没时间,要不是小孩子想吃,估计今晚我也不想包,早上我老公就买好了食材,中午也把肉馅都准备好了,放在冰箱冷藏,就等我晚上下班回去包。
最近我也是忙的够呛,厂里面招不到人,我们就天天加班,周六周日都没放过,就连中秋节假日也只放一天假,很久都没这么忙过了,真的是有点累,我也很久没有更新帖子了,实在是没有精力了,今天晚上提前了一个小时下班,明天中秋放假,瞬间感觉整个人都轻松了。
虽然我不是北方人,可我很喜欢捣鼓面食,饺子云吞我都会包,以前我在超市上班的时候经常会做来给小孩吃,那个时候时间比较多,基本上早餐都是自己搞定,很少去外面买,现在情况不一样,进了工厂,大部分时间都在厂里面,也没那么自由。
本来我打算晚上包了云吞,明天早上做早餐的,结果我两个小孩都说要晚上就要吃,都很久没吃了,导致我们晚餐8点多才吃,包好再煮都很晚了,我包好一批,我老公先煮了一锅,让小孩子们先吃,后面又煮了一锅我和我老公吃,也许是饿了,一斤多的云吞皮全部包完,吃完了,我们一家四口的战斗力还是蛮强的,我老公调的这个馅料也是很好吃,小孩子们都很喜欢,还说明天还要吃。