事情是咁的。 當年SARS, 我奶奶係護士，要隔離。 我老公當年準會考生，一手肩負起買餸煮飯既任務。 因此，16歲來美做交流，到我18歲識佢，基本上教會大學生團契要煮飯都係佢。有時一煮就5、60人。 但佢好enjoy 煮,話減壓！時間一下黎到今年隔離，我大住肚，胎又唔穩，屋企有兩位老人家，一位是我媽。我媽一日煮四、五人飯（有roommate), 煮到快崩潰。我老公係Finance Manager，自己仲有份side job 幫一啲公司做bookkeep, finance analyze 咁樣，唔知係咪嫌自己唔夠忙🤷‍♀️ 決定拍煮飯片上youtube。

[媽媽包的粽子](最愛的粽子就是因爲有媽媽的味道！ 兩種材料：冬菇 豬肉 怎麼吃都吃不膩！吃不膩的另一個原因就是因為體積小！ 兩口一隻的迷你粽！喜歡的可以試包喲！The Chinese celebrating the Dragon Boat Festival, which is on the 5th of May according to the Chinese lunar calendar, and our mother made the Chinese Sticky Rice Dumplings, which we called Zongzi (粽子). Zongzi is the sticky rice with sweet or savory fillings wrapped in reed leaves. There are quite a lot of fillings that we can put, and since we likely savory fillings, and we end up using pork and mushroom.

老公為了追求更好吃的鹽酥雞也是拼了命！ 買了不同的炸粉！ 買了炸紙，為了不粘鍋！ 買了雞腿肉！ 全屋搜查，就為了找到很久前買的椒鹽粉！結果，這次還是只有80分 雖然比上次進步 但恐怕老公還是有所不滿這代表了一個事實：就是我還有鹽酥雞可以吃！╮(╯▽╰)╭好吧！ 我就辛苦一點，繼續有雞吃雞吧！

是咁的，前些日子Stephen 勇敢的出關去costco. 我見天天都吃差不多的東西，便想搞搞新意思。請他買一包all purpose flour. 他買回來後我也沒看，直到有一天去停車房看到有一大包東西，好奇一看差點沒嚇死，不說是我那包粉嗎？我原先以為就跟華人超市那種糯米粉一樣。我和那包粉對看無言，心中真是一直默唸幻覺黎姐，嚇我唔到既！但現實告訴我，不是幻覺，是真的！Stephen 扛了一包像米一樣的粉回來！而我再次低估了costco的實力。。。 冷靜下來後，便來要解決問題。但最大的問題是我除了這包粉，甚麼都沒有。

自從上年八月起，當了加州中醫藥大學中文博士班的主任開始，天天都在忙。 中文班一共80+學生，來自不同地方、背景、中醫水平，他們對博士班的期待也都不一樣！因此，一直都是非常小心處理每位新舊學生的要求。上任後，第一位接待的台灣老師！ 剛好是我老師的朋友！不經不覺也快一年了！ 這一年變動很大！ 不單是人事上，也包括我自己！ 除此之外，還有個疫情來參一腳！從到學校上課變成在家上課！一個人要控制80幾個網上的老師和同學，連上四天，每天八小時的課程！往往四天下來已經疲憊不堪了。

手機這東西對於我來說，一直都是能用就好。 因為我基本上是一個，沒有太多 物 慾 的人！因此我一直都是用一部用gift card買回來的電話☎️ Sony Xperia X1A 32GB! 但用久了，32GB 經常性用剩 0.xx%. 就算加了memory card也一樣。 因此天天斷捨離！後來老公那台iPhone 6 電池突然爆炸！ 害得他急忙忙的換了一台iPhone 7! iPhone 6後來修好了， 我便接收了，用作公司電話用。因此，有很長一段時間，我天天用兩台電話！一邊Android 一邊iOS, 經常有種人格分裂的感覺！