qruul

Historia kawy w Polsce - wersja video 🎥

Hej, trochę się powtarzam ale w końcu udało mi się zrobić filmik na temat historii kawy w Polsce i chciałabym zapytać Was o opinię 🙂. Filmik to uproszczona wer...

Historia pojawienia się kawy w Polsce ☕️ 🗺

Hej, wybaczcie długą nieobecność. Szybko postaram się to nadrobić 🙃. Pracowałam nad tym artykułem około tygodnia, więc udało mi się dotrzeć do dość szczegółowy...

Mielenie ma znaczenie - czyli jak wybrać idealny młynek do kawy?

Dawno temu mielono kawę przy użyciu kamieni, następnie posługiwano się moździerzami, aż w końcu wynaleziono młynki. Jest to prosty wynalazek, dzięki któremu moż...

Udział w Mistrzostwach Polski Latte Art 2019 w Rumi 🤓

W miniony weekend (23-24.03) odbyły się Mistrzostwa Polski Latte Art organizowane przez SCA Poland, która promuje kawę wysokiej jakości i zrzesza osoby mocno za...

Drip V60, AeroPress i Chemex - trzech jeźdźców kawowej alternatywy

O tym, że kawę można przygotować inaczej niż za pomocą ekspresu ciśnieniowego lub zwykłym zalaniem kawy wodą już wspominałam. Istnieje całe mnóstwo urządzeń do ...

Jak wybrać dobrą kawę? - szybki poradnik 📚

Obecnie półki sklepowe wręcz uginają się od przeróżnych kaw z całego świata. Ale czy zastanawialiście się kiedyś nad tym jakiej jakości są produkty znane nam ws...

Drip V60 w domu. Czarna magia?

Wiele osób myśli, że do przygotowania kawy alternatywnymi sposobami konieczne jest poznanie jakiejś czarnej magii. BŁĄÐ! Istnieje wiele metod przygotowania kawy...

Praca baristy - fakty i mity

Wielu osobom wydaje się, że praca baristy polega głównie na parzeniu kawy. Jednak nic bardziej mylnego... Mycie lodówek, stolików, baru, urządzeń do parzenia ka...

Pas kawowy - najwięksi kawowi gracze na światowym rynku 🌍

Hej, dawno mnie tu nie było ale miałam ostatnio zawirowanie (kilka szkoleń w szkołach gastronomicznych, targi ślubne, nowa praca itp.). Mam nadzieję, że powoli ...

Kawa Americano - krótka historia ☕📚

Czarna kawa coraz częściej ustępująca miejsca kawom przygotowywanych metodami przelewowymi (mnie osobiście to w ogóle nie dziwi). Co składa się na kawę American...

Pumpkin Spice Latte - Kawa Dyniowa 🎃

https://www.youtube.com/watch?v=wOTirnQG6Zg Hej :), zanim zaczęłam pisać artykuły poświęcone kawie zajmowałam się głównie nagrywaniem filmików z przepisami krok...

Mój latte art - Olaf

Mój stary jak świat latte art z Olafem. ☃️ Obrazek stracił sporo na jakości, ze względu na zabawę w dwóch aplikacjach. Do wykonania takiego latte artu wystarczy...

Podróż kawy - od nasionka do filiżanki ☕

Dzięki za tak miłe przywitanie na steemicie :). Pod spodem umieszczam link do mojego kolejnego artykułu związanego z drogą i procesami jakie musi przejść kawa z...

Hej, z tej strony Iza 👋

Hej 👋, z tej strony Iza, od jakiegoś czasu prowadzę bloga poświęconego tematyce kawowej. Z kawą pracuję od około 2 lat i sprawia mi to dużo funu. :) Niestety p...

Arabica vs. Robusta - liderzy wśród kawy

Hej, zaczynam blogować i chciałabym Was zaprosić na moją stronę i wpis na temat różnic między liderami wśród kaw. Mowa oczywiście o Arabice i Robuście: Arabica ...