Saludos amigos de hivehive food

Hoy fue un día especial, uno de esos momentos en que el tiempo parece detenerse y las preocupaciones quedan en segundo plano. Aproveché mi día libre al máximo junto a mi esposa y nuestro bebé, disfrutando de lo que más valoramos: la compañía y la buena comida.
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Desde temprano, la idea de salir juntos ya nos llenaba de entusiasmo. Decidimos visitar nuestro restaurante favorito, La Fundadora, un sitio que no solo nos deleita con su variado menú, sino que también ofrece un parque donde nuestro pequeño puede jugar libremente, lo que sin duda le da un plus a la experiencia.
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Al llegar, el ambiente acogedor nos envolvió y nos preparamos para disfrutar de una gran comida. Opté por el menú ejecutivo y elegí un plato que venía maravillosamente resuelto: chuletas de marrano acompañadas de yuca, plátano y una ensalada fresca de repollo y zanahoria. Para beber, un vaso de jugo natural, y como toque final, una deliciosa porción de torta. Mi esposa, con gusto refinado, seleccionó un plato similar, pero en lugar de yuca, prefirió un cremoso puré de papas. En la mesa también había pollo con salsa bechamel y albóndigas, un festín que reflejaba la generosa variedad de la cocina del lugar.
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Cada bocado era un deleite, la sazón perfecta, el ambiente armonioso y la risa de nuestro pequeño mientras jugaba en el parque le daban el toque mágico al día. Disfrutamos sin prisas, saboreando cada instante, porque sabíamos que estos momentos familiares son los que realmente dan color a la vida.
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Al final del día, nos fuimos con el corazón contento y el estómago satisfecho, reafirmando por qué este es uno de nuestros lugares favoritos. Más que una comida, había sido una experiencia que quedará grabada en nuestra memoria como otro hermoso día compartido en familia.