甲洞美食中心

2025-04-26T17:10:42
如果你认为国外是要有唐人街才会有华人聚集活动的一条华人街,那么甲洞就是马来西亚其中一个以华人为主的地区。这整个地区以超过80%华人为准的地区。
大家好鸭。我是拉叔。目前住在甲洞区这一带。我家并不是甲洞,但是穿过一条大马路,就已经是甲洞了。而这里闻名的就是六、七十年代时布满了华族黑帮。话说六十年代由于发生了一宗政治排华事件,当时不少华裔同胞被砍杀,全国各地都有不断传出华族被斩首、强奸。政府报导当然是说一两千人罹难,以当时那种资讯发达程度,估计一两千人上报,真正遇害人数极有可能过万。
当时吉隆坡这一带以华人居多的增江地区为首,不少华族逃难进来这个地区。而这里的本地华人也收留了不少外地逃难的同胞。这里省去五万字,若要探讨1969排华事件,可能需要一本百科全书的页数也未必探讨得完。总之,当初就是因为排华事件,导致这里增江北区和现在的南区变成了甲洞,成为了以华族为首的地区。国泰民安后,各自帮派也开始了自己的灶头,成立了不同盛会,以照顾村民为大前提,而演变成了像香港电影一般的古惑仔天堂。更有本地电影【甲洞】,有机会不妨看看,还真是很本地的马华电影。
好啦!说了那么多,终于进入正题了。今天是给大家介绍一哈我们甲洞的本土美食中心。这里很大、很热、很多人、很吵、很热闹、很多不同美食档口、还有很多外劳。没办法,华人做生意就是这样。一旦上轨道,就变鬼。不过别担心,就是时越劳也好,缅劳也好,不多不少动4中文的。不然,怎么可能在甲洞生存啊!
这里大街小巷都说着粤语,虽然口音很马来,不过懂得粤语的一定听得懂。因为我们这里大部份的粤语都是由周润发和周星驰孕育出来的🤣而我们的广谱话,也绝对跟国内广东的不相上下。
天气炎热,拉叔马上来一杯大大杯萝卜汁。拉叔只能喝无糖无奶,毕竟自己血糖高,喝这种果汁类的已经少了纤维,如果还加糖加奶,说不定明天就消渴症了。母老虎点的是苹果酸梅。大杯的一律1十元。小杯的一律五元。
由于拉叔素食了六个星期,开斋以后身体不适。肉吃多了就会顶胃不舒服,消化不良。之前已经胃疼了好几天,后来不疼了又拉了一天。昨天还发烧了,看来还需要一段时间才能恢复。于是,母老虎见我无法吃肉,她马上点了一堆沙爹烤串!话说,沙爹是潮州人的沙茶酱。也不知是我们马来西亚还是印度尼西亚,把这个传统直接转了过来本土化。现在的沙爹,卖得最有头有脸的反而是马来人。
英文有句话说people mountain people sea…咦?那不是中文吗?好像是。我们马来就是喜欢加料。什么外语都直接加进了每天的白话中。总之,就是人多。茶水还会有人来餐桌给你下单,吃的就没办法了。记住桌上的桌号,然后去每个档口看看想吃什么吧。也有麻辣锅的,不过你们国内的跑来就不要再吃哪些国内的食物了吧。那种香锅是给我们这些国外长大的乡巴佬吃的。曾经有个成都的亲友来拜访,吃过了我们马来香锅直吐口水😅
拉叔最后等到了我的瓦煲咸蛋粥。粥应该已经事先烹调好了,可能炖了很久,非常细滑。拉叔这种病人都吃得津津有味。八元一个大煲,我用小碗来盛着吃比较快凉。不然直接用瓦煲保暖吃,我看舌头都不知被烫熟了。我总共吃了四碗才把瓦煲清理干净。这8块钱,值了。
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