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Rezept: Gefüllte Schweinemedaillons mit Mozzarella und getrockneten Tomaten auf Basilikum Tagliatelle

Und erneut geben wir uns dem puren Fleischgenuss hin. Wie herrlich doch der schmelzende warme Käse aus dem Schweinefilet rinnt. Fruchtig, herb die getrockneten ...

Rezept für Thai-Cuisine: Fischküchlein oder auch Tod Mun Pla

Die thailändische Küche ist grandios und Bissen für Bissen beamt es uns selbst in kalten österreichischen Wintertagen retour an den wundervollen, weichen, weiße...

Happy Valentinsday Rezept: Selbstgemachte Pinke Pasta Garganelli mit Rona-Kren-Sauce auf Spinat

Nein, wir sind keine Verfechter dieses (Valentins-)Tages aber wir lassen uns gerne von der liebevollen, rosa, herzerlvollen Atmosphäre anstecken und zeigen euch...

Ciao bello classico: Rezept für herrliche Spaghetti Bolognese

Gibt es überhaupt irgendjemand auf dieser Welt, der keine Spaghetti Bolognese liebt? Wir denken nicht! Und wie das so bei italienischen Klassikern ist, schmecke...

Rezept für MOOD FOOD: Gefüllte Hendlbrust mit Spinat und Feta auf Wintersalat aus Roten Rüben, Äpfel und Avocado

In der kalten Jahreszeit kann man nie genug von Vitaminen in Form von Gemüse, Obst und allerlei Gesundem zu sich nehmen. Daher gibt es heute diesen grandiosen W...

Chinese Painting: Goldfish 金玉满堂--写意金鱼

Goldfish is a very beautiful fish. And due to its good meaning- gold and jade fill the hall -- abundant wealth or many children in the family , so it regularly ...

Foodlove: Rezept für Lachs auf Tomate Basilikum Risotto und Scampischaum

Ein Gericht, so weich, warm und genussvoll, das es Herz und Gaumen gleichermaßen erfüllt. Saftiger Lachs auf weichem, cremigen Tomate Basilikum Risotto umspielt...

OH MY DEER - Hirschbraten mit Eierschwammerlknödel und Rotkraut

Wenn man so wie wir beide umgeben ist, von passionierten Waidmännern und Waidfrauen, lernt man das Wildfleisch schon anders schätzen. Der Geschmack des Wildes i...

Zitronengugelhupf mit Granatapfelsirup // Lemon Gugelhupf with pomegranate syrup

Auf der Suche nach einem saftigen Kuchen, der so schön anzuschauen ist, dass er einem das Wasser im Mund zusammenrinnen lässt? Na dann: Bitte sehr: Zitronengugg...

Hei you! We are Martin and Verena, Food blogger, Foodlover and Traveladdicted Couple based on the most beautiful landscape of Austria - the Salzburger Lungau.

Before we start – we would love to introduce ourselves to you – first in German, than in the English version below. Come on – Food, Travel, Love & Rock’n’ Roll ...