안녕하세요^^림이에요ㅎㅎ
오늘 주말인데 뭐 하셨나요? 벌써 일주일이 후딱 지나갔네요ㅠㅠ
일요일 저녁은 왠지 모를 아쉬움이 가득한거 같아요,
저는 오늘 늦잠을 자고 냉동실에 떡을 얼려놓은 것을 발견하고는, 라볶이를 해먹어야 겠다는
생각에 나머지 재료를 사러 집 근처 마트 잠깐 갔다가
저녁으로 만들어 먹었어요^^
재료 : 떡 (한컵정도),라면,양배추,당근,버섯,삶은달걀,어묵
양념 : 고추장1.5,설탕2,고추가루1,간장2,라면스프 조금
먼저 끓는 물에 양념을 먼저 풀어주세요
떡과 당근 양파먼저 넣어주세요
여기서 센스포인트! 양배추와 버섯은 먼저 넣으면 식감을 느낄수 없어 저는 항상 나중에 넣어요
떡이 익은것을 확인한 후 나머지 재료인 어묵과 양배추, 버섯을 넣어주고 끓여주세요.
그리고 마지막에 삶은 달걀과 라면을 넣고 졸여주세요.
그리고 맛있게 먹어주면 됩니다^^
저는 항상 떡볶이 보다는 라볶이를 선호하는 데요,
아무래도 라면이 들어가서 배불리 먹을 수 있기때문이죠,ㅋㅋ
어찌됐든 떡볶이나 라볶이는 정말 간단하지만,
그에비해 너무 맛있고 양도 많기 때문에 정말 좋은 것 같아요.
저는 가끔 비엔나 소세지를 넣거나 혹은 스팸, 어떤때는 당면을 같이 넣어서
먹기도하고 한답니다.
스티미언 여러분들은 여러분만의 비밀 레시피가 있으신가요? ^^
이상,
림이의 센스 레시피 였습니다 ^^