感謝@mrspiontm發起的"晒晒你的年夜饭"活動
晚上吃完飯把小寶哄睡後,幫S切了盤木瓜,沒想到她吃後說她還餓。想起一個好友耳提面命的"Happy Wife, Happy Life",趕緊動身再來做個消夜 : 炸年糕。
以往每年回家如果沒吃到炸年糕就不像過到年。家裡的炸年糕是沾麵粉,但我覺得那樣容易把廚房弄髒,就改良成包餛飩皮。這樣不僅速度快,易清潔,餛飩皮炸的脆脆的也多了一個口感。整個過程不花10分鐘,大家可以試試看。
祝大家新的一年身體健康,事業及幣市年"年糕"升。🤩🍻




Cam: Lumix LX100
Location: Taipei