오랜만에 먹스팀으로 찾아왔습니다. 정말정말 괜찮고 추천하고 싶은 가게를 찾았어요.
저도 우연히 발견했는데, 제가 사는 곳과 정반대에 있지만 맛을 보고 왔습니다.
대구에 있는 뒷고기 무한리필집입니다.
상호명:대감집
주소:대구 동구 동호로2길 37-10
전화번호:053-965-3151
가격은 뒷고기만 드실경우 11,900원 입니다.
기본찬은 간단하게 나옵니다. 저는 상추와 쌈무만 있으면 고기를 잘먹기 때문에 만족해요. 거기다 팔절임까지 있으니, 완전 좋습니다.
숯도 좋은 숯을 사용한다고 하더라구요. 일반 화학적으로 만든 숯이 아닙니다. 화력도 엄청나더라구요. 고기가 정말 빨리 익습니다.
이렇게 다양한 부위가 한접시가 옵니다. 제눈에 보이는건 항정살 정도이네요. 전문가가 아니라서 다른 부위는 잘 모르겠습니다. 국내산인만큼 신선도가 엄청 좋습니다. 딱봐도 엄청 좋아보였어요.
숯이랑 신선한 고기가 만나니 맛 없을 수가 있나요? 정말 맛있게 먹엇습니다. 폭풍흡입... 제주도에서 먹었던 고기와 비슷한 맛이 났어요. 4접시 도전했는데, 3접시 밖에 먹지 못했어요.
고기 조금남았을 때, 밥과 찌개를 주문해서 마무리 합니다. 찌개도 천원인데 건더기도 많고 적당히 칼칼하면서 맛있네요. 거리가 안멀었으면 자주갈텐데 아쉽습니다. 혹시 대구 동구부근에 사신다면 꼭 드셔보시길 바랍니다. 후회하지 않으실거에요.