ผัดผักบุ้งทำไมไฟลุกกระทะ

เคยสงสัยกันไหมครับว่าเวลาเราเห็นพ่อครัวแม่ครัวผัดผักบุ้งกันเนี่ยทำไมไฟถึงลุกกระทะได้ วันนี้ผมจะพาทุกท่านมาไขข้อสงสัยกันครับ

น้ำมันที่ร้อนพร้อมจะรุกเป็นไฟ พอได้ออกซิเจนจากส่วนผสมของผักบุ้งที่โปะลงไปในกระทะอย่างกระทันหัน ทำให้เกิดการสันดาบขึ้น เหมือนเราจุดไม้ขีด แต่ถ้าค่อยๆหย่อนไปทีละนิดๆ ยังไงไฟก็ไม่ติดแค่น้ำมันกระเด็นนั่นเองครับ

ถ้าชอบก็อย่าลืมกดไลค์กดแชร์กดติดตามเพื่อเป็นกำลังใจให้ผมด้วยนะครับ