เมนูกันม่องเท่ง​ ข้่าวเหนียวปั้นทอดกับใข่ม้วน

By @tangnam9/4/2019thai

DSC_0293.JPG

เราจะทำอย่างไรถ้าหากบ้านเราเหลือแค่ข้าวเหนียวกับไข่​ ผมเองนี้แหละครับที่คิดอยู่ตั้งนาน​มัน​ไม่​ค่อย​เข้า​กัน​เลย​ เพราะผมชอบ​ข้าว​เหนียว​กับ​ไก่​ทอด​ แต่ผม​ชอบ​ไข่​เจียว​กับ​ข้าวสวย​ ผม​คง​ไม่​กิน​ข้าวเหนียว​ไข่​เจียว​แน่นอน​ สุด​ท้าย​มัน​ก็​ออก​มา​เป็น​เมนู​สไตล์​ญี่ปุ่น​แบบ​นี้​แหละ​ครับ​ ผมเอาข้าวเหนียว​ผสม​กับ​ไข่​ โชยุ​ ผงยูคาริ (ไม่ต้อง​สงสัย​ผงนี้​ผม​ชอบ​โรยบนข้าว​) น้ำตาล​ เกลือ​ พริกไทย​ แป้ง​ข้าวเหนียว​ ผสมกัน​ ปั้น​เป็น​ก้อน​ไป​ทอด​ไฟ​กลาง​ แล้วผมก็ทำซอสสูตร​เดิม​ โชยุ​ น้ำตาล​ มิริน​ ละลาย​เข้า​ด้วย​กัน​ เอาข้าวเหนียว​ที่​ทอด​เสร็จ​แล้ว​ลง​ไป​ชุบ​น้ำซอส​ วางใส่จานคู่กับ​ไข่​ม้วน​แบบญี่ปุ่น​(คราวที่แล้วผม​ได้​บอก​วิธี​ทำไปแล้ว) ก็​เป็น​อัน​ว่าเสร็จ​เรียบร้อย​แล้ว​ครับ​ ทานคู่​กันกับ​วาซา​บิ​ อย่างอร่อย​นิ​ สำหรับเมนูกันม่องเท่งของ​ผม​ที่​มี​แค่​ไข่​กับ​ข้าวเหนียว​...ขอให้เพื่อนทานข้าวให้​อร่อย​นะครับ...ขอบคุณ​ทุก​กำลัง​โวตครับผม.....😀

180

comments