안녕하십니까 저는 민양이라고 합니다.
지인의 소개로 처음 글을 쓰게되었는데 뭘 쓸까 하다 요즘 제가 배우고 있는 것에 대해 쓸까합니다.
저는 요즘 티메뉴를 배우고있는데 이번에 배운 티메뉴를 소개하겠습니다.
제가 소개할 티메뉴는 더운 여름 티와함께 우유까지 먹을 수 있는
음료 "아이스 밀크티"입니다
아이스 밀크티는요,만드는 방법이 생각보다 간단합니다.
일단 홍차(다즐링)를 우려내주시고요 ~~
우려낸 차에 정수와 함께 얼음을 넣어주세요. 단 막 우려낸 차에 얼음을 바로 넣으시면 차의 색이 탁해집니다.
만약 차의 색이 탁해졌다 정수 넣어주세요.
정수는 탁해진차의 색을 맑게해주는역할을 합니다.
맑아진 차는 킵해두시고 이쁘장한컵에 얼음 넣어주시고~시럽을 넣어주세요 그뒤에 우유를 적당량 넣은 뒤에 차를 부으면 낙차로 인해 그라데이션이 만들어지고 예쁜 모양이 나옵니다만 이것은 우유와 함께먹는 음료이므로
섞어주셔야 합니다.
그러면 짜잔~아이스밀크티 완성!
핫한 여름 카페에 가지않고도 마실 수있는 메뉴이지요.
앞으로 종종 이런 티메뉴에 대한 글을 올릴텐데 많은 보팅 부탁드립니다~