안녕하세요. 밍밍맘(@mingmingmom) 이예요.
마트에 가야하는데.. 계속 되는 한파로..
주말내내 집콕!! 할 것 같아요^^;
비상식량으로 쟁여둔 갓뚜기 “핫케이크 가루” 를 이용해서, 브런치(?) 를 해보았어요^^
- 재료 : “핫케이크 가루”, 우유, 계란2개
조리법은 아래 사진 참고해주세요 ^^
그대로 따라 하시면 되요.
우유의 정량을 맞추는게 제일 중요한 것 같아요!!
너무 되직한 반죽(?)과 불조절 실패로 ...
처음에 만든건 왼전 폭망했어요 ㅠㅠ
꼭 약불로 하셔야 해요!!
설명서대로 3-4분 후,
표면에 뽀글뽀글 기포에 생겼어요.
이때 뒤집어 줍니다^^
역시 실패는 성공의 어머니가 맞습니다!
여러번 했더니 점점 예쁘게 구워진 핫케이크 완성!
메이플 시럽 대신 꿀, 보노 컵스프와 함께 했어요^^
모두 한파 잘 견뎌보아요!!