Hello hello my friends who love good, healthy, and nutritious food. Today I'm sharing a delicious salad with you. It's a vegetable salad with meatballs and bits of cheese that I've made for my meals.
Hola hola mis amigos amantes de la buena comida sana y nutritiva, hoy les estoy compartiendo una ensalada muy rica, se trata de una ensalada de vegetales con alb贸ndigas y trocitos de queso que he elaborado para mis comidas.
馃 Ingredients:
2 Tomatoes.
1/2 White Onion.
1 Cucumber.
100 grams of seasoned ground beef.
Lettuce leaves (as needed).
Juice of 1 Lemon.
Cheese (as needed).
Oil (as needed).
馃 Ingredientes:
2 Tomates.
1/2 Cebolla blanca.
1 Pepino.
100 grms de carne molida ya condimentada.
Hojas de lechuga (las necesarias).
Jugo de 1 lim贸n.
Queso (el necesario).
Aceite (el necesario).
馃 Preparation:
In a pot, add a few tablespoons of oil and form small balls to fry. While they are browning, prepare the salad. In a bowl, place the previously washed and disinfected lettuce and make a bed. Then, add the peeled and seeded cucumber, the julienned tomato, and the julienned white onion.
In between, sprinkle the vegetables with salt to give it a more flavorful texture. Then, cut the cheese pieces and add them. Combine the lemon juice, a splash of vinegar, a few tablespoons of oil, and a tablespoon of mayonnaise to make a sauce with a pinch of salt and drizzle over the entire salad.
When the meatballs are thick, add 1/2 cup of broth and cook them a little. Once cooked, place them on top of the salad and enjoy a healthy meal.
馃 Preparaci贸n:
En una olla colocamos unas cucharadas de aceite y vamos haciendo las bolitas peque帽as para freirlas, mientras est谩s de van se van dorando procedemos a preparar la ensalada, en bol o taz贸n colocamos la lechuga ya previamente lavada y desinfectada y hacemos una cama, seguidamente colocamos el pepino debidamente pelado y sin semillas, tambi茅n colocamos el tomate picado en julianas no tan peque帽o y la cebolla blanca cortada en juliana.
En intervalos las verduras salpicamos con sal para que tome mayor gusto, luego cortamos los trocitos de queso y se los colocamos, con el jugo de lim贸n, un chorrito de vinagre, unas cucharadas de aceite y una cucharada de mayonesa preparamos una salsa con una pizca de sal y ba帽amos toda la ensalada.
Al estar las alb贸ndigas gordas les colocamos 1/2 taza de consom茅 y las cocinamos un poco, ya al estar cocidas las colocamos sobre la ensalada y a degustar una comida sana y saludable.
Well, as we can see, this is a simple and very complete dish to prepare. It's delicious and healthy. The problem is that many of us haven't learned to eat healthy and we eat everything without measuring the results. Thank you, friends, for sharing and dedicating time to my posts. Greetings. 馃珎馃檹馃徎
Bueno como podemos apreciar este es un plato sencillo de elaborar y muy completo, es delicioso y sano , el problrma que muchos no hemos aprendido a comer sano y comemos de todo sin medir los resultados, gracias amigos por compartir y dedicar tiempo en mis publicaciones, saludos. 馃珎馃檹馃徎
The photographs are my own, taken with my Redmi Note 11 cell phone and edited with the Instagram application, the translation of the text was done using this means:
Google. My Instagram account and work venture is:
Siriuscrochet, the magic of knitting.
Las fotograf铆as son de mi autor铆a tomadas con mi celular Redmi Note 11 y editadas con la aplicaci贸n Instagram la traducci贸n del texto la realice utilizando este medio:
Google.
Mi cuenta de Instagram y emprendimiento laboral es:
Siriuscrochet, la magia de tejer.
