Cada vez se me hace más difícil traerles este tipo de contenido, ya que prácticamente he probado todas las cervezas importadas y nacionales disponibles en mi zona. Por eso, cuando consigo una nueva, la emoción es doble: primero, porque amo descubrir nuevos sabores que amplíen mi paladar; y segundo, porque puedo compartir mi experiencia con todos ustedes. Hoy les traigo la cata de Efes Malt, una cerveza turca que invita a refrescarse y a descubrir su carácter.
It is becoming increasingly difficult for me to bring you this type of content, as I have tried practically all the imported and domestic beers available in my area. So when I get a new one, the excitement is twofold: first, because I love discovering new flavors that broaden my palate; and second, because I can share my experience with all of you. Today I bring you the tasting of Efes Malt, a Turkish beer that invites you to refresh and discover its character.
La marca Efes no es nueva para mí. Recuerdo que en mis primeras catas probé una variedad que me sorprendió con un perfil de sabor único, con notas que me recordaban a aceitunas. Desde entonces, siempre que veo una Efes, mi curiosidad se despierta. Con esta versión Malt, esperaba encontrar algo igual de especial, aunque debo confesar que no terminó de sorprenderme como imaginaba.
A nivel sensorial, Efes Malt se presenta con un color dorado brillante y una espuma blanca de retención media. En cuanto a su olor, predominan los aromas a malta dulce con un sutil toque a cereales y pan recién horneado. Al probarla, se siente una cerveza equilibrada, con un amargor casi inexistente y un cuerpo ligero que la hace sumamente bebible.
The Efes brand is not new to me. I remember that in my first tastings I tried a variety that surprised me with a unique flavor profile, with notes that reminded me of olives. Since then, whenever I see an Efes, my curiosity is piqued. With this Malt version, I expected to find something equally special, although I must confess that it didn't surprise me as much as I imagined.
On a sensory level, Efes Malt presents itself with a bright golden color and a white foam of medium retention. As for its smell, sweet malt aromas predominate with a subtle hint of cereal and freshly baked bread. When tasted, it is a balanced beer, with almost no bitterness and a light body that makes it extremely drinkable.
Lo que más destaco es su capacidad refrescante. En el calor de mi país, se agradece una cerveza como esta, fácil de beber, pero con un cierto carácter que la distingue de opciones más comerciales. Ojo con sus 5 grados de alcohol, porque su suavidad puede hacer que bebas más de la cuenta sin notarlo. Aunque podría considerarse una cerveza plana y bastante industrializada, su calidad no está en duda. Prueba de ello es que en 2023 fue galardonada con el Trofeo Internacional de Alta Calidad, un reconocimiento que la posiciona como una cerveza confiable dentro de su categoría.
What stands out the most is its refreshing capacity. In the heat of my country, a beer like this is appreciated, easy to drink, but with a certain character that distinguishes it from more commercial options. Be careful with its 5 degrees of alcohol, because its smoothness can make you drink more than you should without noticing it. Although it could be considered a flat and rather industrialized beer, its quality is not in doubt. Proof of this is that in 2023 it was awarded the International Trophy for High Quality, a recognition that positions it as a reliable beer within its category.
Para mí, Efes Malt es una opción ideal para quienes buscan una cerveza ligera, agradable y perfecta para combatir el calor. No es la más compleja ni la más impactante que he probado, pero sin duda vale la pena darle una oportunidad. Yo disfruté la experiencia y, como siempre, espero traerles pronto más contenido cervecero. ¡Salud!
For me, Efes Malt is an ideal choice for those looking for a light, pleasant and perfect beer to beat the heat. It's not the most complex or the most impactful I've tried, but it's definitely worth giving it a try. I enjoyed the experience and, as always, I hope to bring you more beer content soon. Cheers!