昨日、一昨日行った本屋さんにもう一度行って来ました!
私の本ではなく、友達に本を買ってあげようと行ったのですが
偶然目に入ったこの本の ページを開いた途端 一目惚れして買ってしまいました
果物をお酒に浸けて作る果実酒の本です
香辛料、甘味料の説明やハーブ🌿も種類ごとに説明されていてとても為になります
あと新鮮な果物の選び方などもあり、興味深いです！
レシピが載っているページを１つ撮ってみました
レモン酒🍋のレシピです
シンプルでまとまっているのと、Tip まであるのがとてもいいと思います
後ろには果実酒を利用したメニューなどもありました
買って来てからずっと読んで、そのあと読みながら寝てしまいました
今日は起きてすぐに読み始めるほどハマってしまっています><
全部読んだら １つさっそく作ってみたいです
では 今からまた 本の続きを読みにいきます‼︎
みなさんおやすみなさい！