Chicken with Mustard and Honey[ENG||ESP]
By @ileart•11/22/2025•hive-100067
There are some dishes that are quite easy to make, but in many cases we don't know how to prepare them. At home, I make chicken with mustard and also meat with mustard. It's a tasty and simple dish, and it's also great when we have guests over. It looks very nice, so it's ideal for holidays.
- One boneless, skinless chicken breast, cut into fillets
- Black pepper
- Coarse salt
- Three cloves of garlic, crushed
- Three medium onions
- Three tablespoons of oil
- 1/4 cup of mustard
- Three tablespoons of honey
- Fresh chopped parsley.
✓ Season the chicken with garlic, salt, and pepper, and let it rest for 20 minutes so that the breasts absorb the flavor.
✓ Cook the onion in oil for approximately five minutes.
✓ Add the chicken and cook for ten minutes, five minutes on each side.
✓ Add the mustard, water, and honey, stirring until everything is well mixed.
✓ Cook until the sauce has reduced to your liking, I let it boil for at least ten minutes over medium heat.
✓ Serve with chopped parsley. I left my sauce for twenty minutes because I wanted it to be thick, but you can leave it softer and more liquid.
✓ This is the basic recipe. You can enhance the flavor and make it creamier by adding heavy cream or white wine.
THANK YOU FOR YOUR VISIT AND FOR LIVING THIS ADVENTURE OF PASSION AND LOVE FOR FOOD!
• The content is original
• The images are my property
SPANISH
Pollo con Mostaza y Miel
Hay comidas que son bastante fáciles de hacer, pero en muchos casos desconocemos el procedimiento, yo hago en mi casa pollo a la mostaza y también carne a la mostaza, es una comida sabrosa y sencilla, además esta comida queda muy bien cuando tenemos invitados a nuestra casa, tiene muy buena presentación así que es la ideal para días festivos.
- Una pechuga de pollo, sin hueso, sin piel, cortada en filetes
- Pimienta negra
- Sal gruesa
- Tres dientes de ajos machacados
- Tres cebollas medianas
- Tres cucharadas de aceite
- 1/4 de taza de mostaza
- Tres cucharadas de miel
- Perejil fresco picado.
✓ Sazonar el pollo con ajo, sal y pimienta, dejarlo veinte minutos reposando para que las pechugas adhieran sabor.
✓ Cocinar la cebolla con el aceite aproximadamente cinco minutos.
✓ Añadir el pollo y cocinar diez minutos, cinco minutos por cada lado.
✓ Agregar la mostaza, el agua y la miel, mover hasta mezclar todo muy bien.
✓ Cocinar hasta reducir la salsa a tu gusto, mínimo dejé que hierva diez minutos a fuego medio.
✓ Servir con perejil picado, yo dejé mi salsa veinte minutos porque deseaba dejarla espesa, puedes dejarla más suave y líquida.
✓ Ésta receta es la básica, puedes elevar el sabor y hacerla más cremosa añadiendo crema de leche, o también vino blanco.
GRACIAS POR TU VISITA Y POR VIVIR ESTA AVENTURA DE PASIÓN Y AMOR POR LA COMIDA!
• El contenido de esta publicación es original.
• Las imágenes son de mi propiedad.
⚡️Imagine and embark on the journey to creative evolution⚡️