옥동식 셰프 이분은 진짜 대단한 분이다. 돼지곰탕이라는 새로운 음식 장르를 만들어냈다. 맑은 국물의 돼지곰탕은 기존에 못보던 스타일이다. 광화문 국밥이랑 비교해보니 여기가 월등히 맛있다.
주소: 서울 마포구 양화로7길 44-10 3차신도빌라
입구
내부 인테리어
멋진 밥상차림
깍두기와 김치는 옥동식 셰프의 어머니 손맛이라고 한다.
맑은 국물에서 진한 육향이 나는 것이 신기하고 고기의 맛이 육수와 토렴한 부드러운 밥 한알 한알에 그윽하게 배여 맛있다.
