ENGLISH.
Greetings, dear friends of Amazing Drinks! 🤗
In my previous posts, I've mentioned that I have the flu. It's one of those annoying flus where you start out feeling fine, but suddenly you feel worse. 😷 The truth is, I usually drink a lot of warm infusions and home remedies, but today I woke up wanting to drink a lot of liquids, and this one has to be cold.
I'm sure if my mother heard me say this, she'd tell me not to even think about drinking anything cold because it would make my discomfort worse. Maybe she's right, but the truth is, my body was asking for something very refreshing!
So, without much thought or hesitation, I had two passion fruits that had been in the fridge for several days, a carrot to provide more vitamins to this juice, and lemon and ginger to give my drink more character.
Isn't this drink supposed to be great? If you're interested, I invite you to make it together.
Ingredients:
- 2 Passion Fruits.
- 1 Medium Carrot, chopped.
- 1 Lemon.
- 2 Tablespoons of Honey.
- 1 Piece of Ginger, to taste.
- 2 Cups of Cold Water.
- 1 Cup of Ice, or to taste.
Let's get started with our preparation.
Remember, the first thing we do is wash our hands thoroughly, in addition to washing and disinfecting the fruits and vegetables.
Once this is done, we begin to cut our passion fruit in half.
Then we put the pulp in the blender.
We're going to blend this with approximately 1/2 cup of cold water.
Then we strain it, leaving us with a highly concentrated juice. Set aside.
Next, we wash the blender glass, which was dirty from the passion fruit seed.
Now, we'll put the previously chopped carrot in the blender and also add the piece of ginger.
Add 2 tablespoons of honey. You can use your favorite sweetener and the amount you like best.
Pour in the reserved passion fruit juice and the remaining 1.5 cups of cold water.
Now we blend very well. I apologize for the photo, but I forgot to take it.
We serve and add the ice.
Squeeze a lemon and mix until the lemon juice is well incorporated into your drink.
All that's left is to enjoy! This drink is excellent, full of vitamins, slightly sweet, sour, and with that pleasant, slightly spicy touch from the ginger. I can drink a lot without stopping!
Thank you for your company and support, may the Creator bless you generously 🙏
Photos of my own, taken and edited with my Tecno Spark 20C phone.
Separators and shapes from Microsoft Word.
Collage used: CollageMaker.
ESPAÑOL.
Saludos queridos amigos de Bebidas Increíbles! 🤗
En mis publicaciones anteriores les he comentado que tengo gripe, es una de esas gripes fastidiosas en donde te empiezas a sentir bien, pero de repente te sientes peor 😷 lo cierto es que normalmente suelo tomar muchas infusiones tibias y remedios caseros, pero hoy amanecí con ganas de tomar mucho líquido y este tiene que ser frio.
Estoy segura que si mi madre me oyera decir esto, me dijera, que no se me ocurra tomar nada frio porque sería empeorar mi malestar, a lo mejor ella tenga razón, pero la verdad mi cuerpo me pedía algo muy refrescante!
Por eso sin dar tantas vueltas y sin pensarlo mucho, tomé dos Maracuyá que tenían varios días en la nevera, tomé una Zanahoria para proporcionar más vitaminas a este jugo, además Limón y jengibre para dar más carácter a mi bebida.
¿Cierto que esta bebida promete ser muy buena? si te interesa, te invito a que la hagamos juntos.
Ingredientes:
- 2 Maracuyá o Parchitas.
- 1 Zanahoria mediana picada.
- 1 Limón.
- 2 Cucharadas de Miel.
- 1 Trozo de Jengibre, al gusto.
- 2 Tazas de Agua Fría.
- 1 Taza de Hielo o al gusto.
Vamos con nuestra preparación.
Recuerda que lo primero que hacemos es, lavarnos muy bien las manos, además de lavar y desinfectar las frutas y vegetales.
Hecho esto, empezamos a picar por la mitad nuestras Maracuyá.
Luego echamos la pulpa en la licuadora.
Esto lo vamos a licuar con aproximadamente 1/2 taza de Agua Fría.
Y luego procedemos a colar, nos quedará un jugo bien concentrado, reservamos.
Luego lavamos el vaso de la licuadora que nos ha quedado sucio por la semilla de la Maracuyá.
Ahora vamos a echar en la licuadora, la Zanahoria, que tenía previamente picada y agregamos también el trozo de jengibre.
Añadimos 2 Cucharadas de Miel, aquí puedes usar tu endulzante preferido y la cantidad que más te guste.
Vertemos el Jugo de Maracuyá que teníamos reservado y la taza y media de Agua Fría restante.
Ahora procedemos a licuar muy bien, aquí les pido mil disculpas por la foto, pero se me olvidó tomarla.
Servimos y agregamos el Hielo.
Le exprimimos un Limón y mezclamos para que el Jugo del Limón se integre bien a nuestra bebida.
¡Solo nos queda disfrutar! ¡Esta bebida es excelente, está llena de vitaminas, es ligeramente dulce, ácida y con un ese toque agradable y un poco picante que le da el Jengibre 😍 puedo tomar mucho sin parar! 
Gracias por tu compañía y apoyo, el Creador te bendiga generosamente 🙏
Fotos de mi propiedad tomadas y editadas con mi teléfono Tecno Spark 20C.
Separadores y Figuras de Microsoft Word.
Collage usado: CollageMaker.
