Hello good afternoon, happy beginning of the december month friends of this great family 🌲, God bless you 🙏grandly 🥰.
Today I'm going to start with a delicious fresh fish soup oriental/Venezuelan style, I hope you like it as well as my family.
Materiales son:
- Pescado fresco.
- Verduras: ocumo , yuca,plátano verde,ñame,chino.
- Cúbito.
- Aliños: cebolla,ají,culantro,limón y ajo.
- Sal.
- Agua.
Materials are:
- Fresh fish.
- Vegetables: ocumo, yucca, green plantain, yam, chinese.
- Cubit.
- Dressings: onion, chili, coriander, lemon and garlic.
- Salt.
- Water.
Procedimientos:
Bueno lo primero que realizó para hacer la sopa es colocar al fuego el agua a hervir mientras procedo a pelar y picar las verduras, una vez listas las añado al agua hervida posteriormente le agrego los aliños y cubito.
Procedures:
Well the first thing I do to make the soup is to put the water on the fire to boil while I proceed to peel and chop the vegetables, once ready I add them to the boiled water and then I add the seasonings and cube.
Una vez que la verdura este floja, colocó el pescado y lo dejó hervir hasta que tenga su cocción, luego agregó el limón y la sal al gusto.
Once the vegetables are loose, add the fish and let it boil until it is cooked, then add the lemon and salt to taste.
A continuación muestro esta deliciosa sopa de pescado😋😋.
