Greetings, dear vegan family! I hope you're having a great Saturday in June; I also wish you prosperity, harmony, health, and lots of joy this month. Today, I've brought you another recipe for grains, for legumes, and this is a very popular dish in Venezuela: BLACK BEANS. A few days ago, I shared a recipe for bayo beans, which are traditional in the Venezuelan plains (the area where I live); but today's recipe is popular all over the country, but especially in the west, in the states of Falcón, Zulia, Lara, Carabobo, Aragua, and the Capital Region.

Saludos en este nuevo #FungiFriday. Para hoy les traigo algunos de los hongos que han retornado a mi solar. Los observé recientemente, en una de mis visitas al solar, y se trata de unos ejemplares de Xylaria poitei, de los cuales también escribí el pasado año 2024, aunque estos son nuevos, brotaron esta semana.

Buenos días, tardes o noches. Para hoy les traigo una bonita polilla, ya en estado adulto, que según pude investigar con Google Lens, se llama Anticarsia gemmatalis, también conocida, como Oruga de las leguminosas, que es un insecto nativo de las zonas tropicales de América.

Greetings, happy day or night, friends of the BEER community. We are starting June 2025, and today I am returning to participate in the #BeerSaturday of the week 413. This is week 413 of #BeerSaturday and I'd like to invite @marlyncabrera to write a post in any language (English would be great, or bilingual), about beer, with at least 3 images (her own).

¡Saludos querida familia vegana! Ya es junio 2025, estamos a mitad de año, y es un mes de lluvias y de muchas cosas buenas, así que les deseo prosperidad, armonía, salud y mucha alegría en este mes. Y para hoy les he traído una receta que es muy común en la zona en donde vivo, se trata de FRIJOLES BAYOS, y es que cada zona de Venezuela tiene sus particularidades, en cuanto al consumo de granos. Así, en el Occidente del país se comen caraotas negras (frijoles negros), en la zona andina se consumen arvejas, garbanzos, quinchonchos y lunarias; en los Llanos Centrales que es donde habito, se consumen muchos frijoles bayos, caraotas blancas (frijoles blancos), caraotas pintadas o tapiramos (frijoles pintados) y chalotas, que no son cebollas, sino que son unas caraotas muy grandes, que también se conocen en los Andes venezolanos como lunarias.

Saludos y feliz sábado, queridos @drinklovers. Hoy les voy a compartir una receta sencilla y refrescante, aunque en honor a la verdad, con un toque artificial debido a uno de los ingredientes que usé. Esta es una receta de un MOCKTAIL DE FRESA, MANDARINA Y LIMÓN. Un mocktail es básicamente un cóctel sin alcohol, una bebida que puede llevar varios ingredientes y se ve similar a un cóctel, pero le falta un ingrediente principal: El alcohol, por lo que es una alternativa ideal para refrescarnos.