¿Reciclar o reutilizar? ¡He ahí el dilema!, y es que para muchos reciclar y reutilizar significa lo mismo, pero la verdad es que no lo es, y aunque básicamente en ambos casos estamos "reutilizando" algo, la diferencia está en el cómo lo hacemos.

Seguimos recreando platillos, y en esta oportunidad les comparto una que tomé del libro Cocina vegetariana rápida de Anne Wilson. Un libro que tenemos en casa hace muchísimo tiempo del que hemos preparado antes una buena cantidad de sus recetas, que la verdad que en casa nos encantan porque amamos los granos, y sabemos que son una excelente fuente de proteína vegetal, por lo que son las estrellas en los platos vegetarianos, así que vamos con la receta.

After our kids were born the time my husband and I spent alone together was quite limited because the kids were always around us, but if you have been through my blog or my husband's, you will have noticed that our kids are not so kids 🤣

Usually I don't go to the supermarket with my mom because of several little things, one of them is that she usually goes to one that is close to home which is very small, and the time she likes to go is when there are more people, so between the smallness and the amount of people everywhere I prefer to stay at home, plus she knows a lot of people and the trip lasts longer than usual because she stops to talk to everyone and I don't have much patience 🤣

Como les comenté hace unos días, busqué algunos de mis libros de recetas favoritas para retomar una costumbre de años atrás, e ir recreando las que me llamaran la atención, y la preparación que les comparto el día de hoy definitivamente lo hizo, debido a la combinación un tanto extraña de sardinas en salsa de tomate y pasas.

Los trabajos escolares no paran, y aunque suelo guardar las maquetas que hacemos porque "en cualquier momento las puedo volver anecesitar", hace poco mi esposo @rsanchez0308 estuvo haciendo una limpieza en el cuarto que estamos acondicionando para Miranda, y decidí botar algunas que ya tenían un tiempo en casa, lo que fue una muy mala decisión porque a los pocos días me escribió @claudimar para preguntarme si aún tenía una maqueta que hicimos hace unos años para Arturo y Matías, porque César, su hijo menor necesitaba una igual, y por supuesto yo quería llorar, no solo porque Claudi necesitaba la maqueta, sino porque seguramente a Miranda se la van a pedir el próximo año escolar, ya que va para primer año.