INGREDIENTES:
100 g De margarina.
1/2 Tz de azúcar glass.
2 Tz de harina de yuca.
8 Cdas frías de harina de trigo.
1 Cdita de polvo de hornear.
1 Pizca de sal.
3 Cdas de aguardiente.
1 Huevo.
Preparación:
Batir la margarina con el azúcar hasta formar una crema.
Agregar los los ingredientes secos y amasar, por último el huevo y las cucharadas de aguardiente.
Debe tener consistencia suave, sacar del bol y amasar para integral todo.
Hacer unos rollos con la masa.
Cortar en trozos de dos dedos en tamaño.
Hacer una línea por la mitad a modo de un diseño.
Colocar en una bandeja engrasada separados a un dedo de distancia.
Llevar al horno precalentado a 180°C
Resultado final, muchos panderos para comer y ofrecer a tus amistades. Espero disfrutes esta receta se que hacerla te gustara. Muchas gracias por leer mis recetas.
Las fotos son propias.
