몸이 안좋아서 집에서 뒤척이고 있는데.
쉐프 동생이 밥먹으려면 빨리 오라고해서
쌩하고 단숨에 도착였지요.
숫가락으로 썩썩 비비고
나니 아차싶어 한컷 .
비비기전 화려한비주얼은 온데 간데 없고
소박한 비쥬얼로 변해버린 연어포케.
요건 와사비 마요네즈 소스 람니다.
밥순이랑 셀러드는 알지만 이런 메뉴가 있는걸 처음 알았네요.
포케 전문점에서 먹은건 아니지만
연어회 100g.날치알 조금.와사비 약간.마요네즈1큰술반. 샐러드용야채3줌. 방울토마토5.
소스(간장.와사비).밥반공기.
간장소스 약간 뿌리고 비벼서 드시면 됨니다.
정말 맛있는 연어포케 .
간단한 저녁식사를 선사해준 쉐프님
따끈한 마음이었네요.
간단한 저녁은 연어 포케로 . 어떨까요?