안녕하세요!~
여행과 먹거리를 좋아하는 MDRT재무설계사 @joons입니다.
오늘이 벌써 금요일 이네요!~ 다들 저녁 약속은 있으신가요?? ^^
특별한 약속이 없으시다면 세상에서 제일 맛있는 집밥드시러 칼퇴하시기 바랍니다 ㅎㅎ
저는 먹는 복은 타고 났나봐요 ㅎㅎ
요리를 잘하시는 처가식구분들이 도처에 계시니 먹을 걱정은 안하고 사는것 같습니다.
지난번엔 장모님께서 열무토마토 쫄면을 해 주셨는데요.
이번에는 장모님이 직접 유기농으로 키우신 야채와 소고기로 만드신 장모님표 궁중 떡볶이입니다.
떡볶이에는 역시 어묵이 듬뿍 들어가야 맛있습니다.
궁중 떡볶이라 빨갛게 안하셨다고 하네요!~
조리가 끝났습니다.
떡, 어묵, 소고기와 야채를 한번에 먹어보니 천상의 맛이더군요!~
이 날은 운전을 해야하기에 아쉽게 소주 한 잔을 못하고 왔습니다 ㅠㅠ
그래도 빨간 떡볶이는 맛보고 가야겠쥬?
거의 다 먹어갈때 쯤 고추장을 투하 해 봅니다.
역시 떡볶이는 빨개야 보기 좋은거 같습니다 ㅎㅎ
이것 역시 또다른 맛이라 맛있네요.^^
이 날도 배터지게 맛난 음식을 대접 해 주신 장모님께 감사의 마음을 표합니다!~^^
번외로
셋이 먹다 둘이 죽어도 모르는 기가막힌 맥주 안주
- 초간단 레시피를 공개합니다!~
- 마트에서 도톰한 황태채를 산다!~
- 황태채를 후라이팬에 15
20분정도 중불에서 수분을 완전히 날려준다^^
(수분을 최대한 많이 날려줄수록 맛은 배가 됩니다!
- 마요네즈와 간장(소량)을 섞은 소스에 찍어 먹는다!~
끝!~~~~
이거하나면 맥주 2000cc는 그냥 없어진답니다!~^^
혹시 드셔보시고 맛있으면 포스팅 한번 올려 주세요 ㅋㅋ 정말 맛있습니다 ㅎㅎ