장구경 하는 취미가 있어
암사시장을 가끔 가곤 합니다
저녁을 먹을때면 옛날 불고기 집에서 고추장 삼겹살을 먹는데
소주 안주로 그만이네요
옛날 불고기
주소 : 서울 강동구 상암로12길 4
조금 출출해 지면 불고기 맛있는집이 있어서 꼭 먹고오곤 합니다
이곳을 다닌지도 10년 가까이 되었네요
이렇게 숯불에 구워주는데 조금 아쉬운점은 참숯이 아니라 갈탄으로 굽습니다
하지만 고기맛이 괜찮아 참는편 ㅎㅎ
저희는 고추장 삼겹살 불고기를 주로 먹습니다
그냥 삼겹살만 먹으면 느끼한데 고추장이라 느끈함이 없어요
기본 반찬은 많으 편인데
먼저 동치미가 나오는데 고기를 먹기전에 먹으면 속이 편합니다
아~~~~~ 그리고 가능한 암사시장 한번 구경후 먹으면 좋아요
볼거리도 있지만 식욕이 반찬이라고 하지 않습니까
아내가 좋아하는 셀러드
저는 캐쳡이 좋은데 드레싱이 깨가 들어간것이 제 입맛하고 안맞네요
요고는 제가 좋아하는 겆절이
아주 고소한것이 아삭아삭 한것이 맛납니다
쌈를 싸서 먹을수 있는 상추와 깻잎
그리고 제가 가장 좋아하는 것중에 하나인 별미인 열무김치
피를 맑게 한다는 해초류등 다양한 반찬이 나옵니다
저희 장모님이 좋아하는 단호박도 나왔네요
어때요 반찬이 이정도면 괜찮지 않나요
그래서 제가 암사시장 불고기 맛있는집 이라고 한 것입니다
그러면 고추장 삼겹살 슬슬 구워볼까요
어때요 출 늘어져 저를 기다리는 모습 ㅎㅎ
양념이 조금 숙성이 되어 있어서 감칠맛이 납니다
아우 고추장 삼겹살 빨리 먹고 싶네요
와우 군침이 쏙 넘어 가네요
제가 암사시장 가면 꼭 먹고 오는지 알겠지요
다 익었으니
한쌈 할까요 얌얌얌 꿀꺽 ㅎㅎ
숯불에 타 내려가는 기름들
그러니 향도 좋고 담백합니다
이렇게 상추위에 마늘과 고추장 열무김치 올리고 그위에 고추장 삼겹살 하나 척 걸쳤습니다
한입 한후 캬~~~~~~~~~~~ 소주한잔
넘 맛있네요 ㅎㅎ